1月18日 木曜日
当店はインボイス制度対応店です。
営業時間平日は17時〜23時まで
(ラストオーダー22時30分)
金曜日、土曜日、祝日、祝前日は17時〜24時まで
(ラストオーダーは、23時30分)
ヤマダストア 須磨離宮公園前店のみで販売されてる、もつ鍋スープ醬油味(600cc 2人前)を和楽ダイニング びりけん垂水駅前でも、販売致しております。
是非ご活用下さいませ。
ご家庭で、当店と同じもつ鍋の味をご堪能下さいませ。
※要冷蔵の為すぐにお待ち帰り出来る方のみの販売とさせて頂きます。
味噌味は、事前にご予約下さい。
本日のおすすめ (一部)
獺祭 山口県旭酒造 純米大吟醸 45 +2
小¥700 1合¥1300
田酒 青森県西田酒造 純米吟醸 古城錦＋2
小¥700 1合¥1300
作 三重県清水清三郎商店 純米吟醸 恵の智 中取り +2
小¥700 1合¥1300
上喜元 山形県酒田酒造 純米吟醸
超辛口 ＋15
小¥600 1合¥1080
くどき上手 山形県亀の井酒造 純米大吟醸 限定生酒 +0
小¥700 1合¥1300
飛露喜 福島県廣木酒造 特別純米 +1
小グラス¥700 1合 ¥1300
乾坤一 宮城県大沼酒造 純米吟醸 超辛口 +12
小グラス¥600 1合¥1080
御燗器であたためる熱燗酒(チロリであたためる)
※電子レンジや、酒燗器で温める味とは訳が違う美味さです。
菊正宗 1合¥450 2合¥800
生酛本醸造
手取川 石川県吉田酒造 純米酒 大辛口+10
1合¥680 2合¥1280
九頭龍 福井県黒龍酒造 燗楽し
1合¥680 2合¥1280
季節の限定焼酎
クールミントグリーン
鹿児島香り酵母一合使用 ¥600
自家製発酵ドリンク 各¥500
季節のフルーツを三カ月かけて、じっくりと仕込んでます。
本日はトマト、レモン、ライム、梨、オレンジです。
ソーダ割り ミネラル割り お湯割り
発酵ドリンクが好評の為只今じっくり仕込み中で追っついてません。笑 しばしお待ちを。
新メニュー
フルーツビネガードリンク 各500
りんご トマト いちご
ソーダ割り ミネラル割り
生ビール 神泡 超達人店のプレミアムモルツ ¥500
ハイボール
角、¥500 山﨑 ¥980 白州 ¥980 知多 ¥780
サワー&酎ハイ 各¥450
レモン、タコハイ、カルピス、ライム、ゆず、ざくろ、すっきりトマト、男梅
究極のレモンサワー(レモン半個🍋使用) ¥580
メガサワー 各¥780
究極のメガレモンサワー ¥980
ノンアルコールビールは垂水初樽詰め
オールフリー。¥400
お造り3種2貫盛り ¥980
お造り3種3貫盛り ¥1200
お造り4種2貫盛り ¥1100
お造り4種3貫盛り ¥1400
お造り単品(5貫)
明石産 たこのぶつ切り ¥880
サーモンのお造り ¥880
鯛のお造り ¥880
ぶりのお造り ¥880
鯖のきずし ¥880
鯛のわさび和え ¥880
アップデートしたびりけん名物の鯛わさをどうぞ
鶏むねのたたき ¥700
生姜醤油
にんにく醤油
ぽん酢
鶏むねのたたきユッケ〜卵黄のせ〜 ¥780
特上馬刺し〜九州醤油〜¥1280
馬のレバ刺し〜ごま油〜 ¥1280
(馬刺しと馬のレバ刺しはお時間少々頂きます)
自家製おでん
(毎日、ひく自家製の和風だし汁)
玉子¥200 厚揚げ ¥200 牛すじ ¥380
大根 ¥200 こんにゃく ¥180
前菜もの
枝豆 ¥280 やみつききゅうり¥280
ちくわチーズ ¥380
自家製手作り豆腐の冷奴 ¥380
チャンジャ ¥480 しそわかめの佃煮¥380
自家製ビネガー漬オニオン ¥380
びりけん酵素漬物〜岩手県産干し大根〜¥300
揚げ物
ふぐの唐揚げ¥880
若鶏の唐揚げ〜淡路産〜
3個 ¥400 4個 ¥500 5個 ¥600
とうもろこし香ばし揚げ¥480
チーズのカリカリ揚げ ¥500
フライドポテト ¥480
ごぼうの唐揚げ ¥500
サラダ物
グリーンサラダ〜自家製ビネガードレッシング和風〜
小サイズ¥380 大¥500
豆腐の和風サラダ〜豆乳胡麻ドレッシング〜¥580
韓国のりのチョレギサラダ ¥580
前菜もの
こだわり卵のだし巻き〜兵庫県三木の高級卵〜
¥600
揚げ出し豆腐 〜手作り豆腐使用〜 ¥500
肉吸い(牛肉) ¥600
肉吸い 卵かけご飯セット¥1000
炭火焼き鳥
炭火で焼く、淡路若鶏の焼き鳥 1人前2本
とりもも ¥300
ズリ ¥300
皮 ¥280
皮のおろしぽん酢 ¥300
せせり ¥300
せせりおろしぱん酢 ¥340
きも ¥280
こころ ¥360
ぼんじり ¥300
自家製つくね ¥360
ハツモト(とりのホルモン、血管、こころのこりと言われる部位) 希少です。 ¥360
ソリレス (とりももの付け根の希少部位)
¥480
黒毛和牛イチボステーキ
〜わさび醤油、岩塩〜 ¥1680
黒毛和牛ハラミ焼き
〜わさび醤油、岩塩〜 ¥1680
玉ねぎ焼き ¥240
しいたけ焼き ¥300
ししとう焼き¥280
じゃがいものバター串焼き ¥300
(北海道産 インカのめざめ使用)
焼き茄子 ¥480
もつ鍋 醤油味 味噌味 チゲ味 ¥1880
トッピング
和牛小腸 ¥880 自家製豆腐 ¥380
キャベツ ¥300 にら ¥300
玉ねぎ ¥250 ごぼう ¥300
もやし ¥250 自家製つくね5個 ¥350
冷凍餃子 ¥300 中華麺 ¥380
雑炊セット ¥380 スープ追加 ¥200
ご飯もの
こだわり卵の卵かけご飯 ¥480
焼き鳥丼(3本) ¥680
焼き鳥丼(5本) ¥880
甘味
ゆずシャーベット ¥380
高級バニラアイス ¥480
びりけんプリン🍮 ¥480
一部本ページとお値段が違う物がございます。
ご了承下さい。